Baranina duszona z miodem
Kategoria: potrawy mięsne    Czas przygotowania: 30 min.    

Składniki:
Przepis:
Oddzielić mięso od kości, pokroić na kawałki, oprószyć mąką, solą i pieprzem i obrumienić na rozgrzanym w szybkowarze tłuszczu.
Wsypać mąkę i też lekko zrumienić. Zalać wodą z przyprawą.
Dodać miód, koncentrat pomidorowy, utłuczone przyprawy i karmel.
Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego.
Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
 

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.