Domowe paluszki rybne
Kategoria: ryby i owoce morza    Liczba porcji: 4    Czas przygotowania: 60 min.    

Składniki:
Przepis:
Rybę oczyścić, rozdrobnić blenderem albo drobno pokroić. Pora pokroić w paski i udusić na maśle. W misce wymieszać rybę, pora, posiekaną pietruszkę, śmietanę i przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę i wstawić do lodówki, aby trochę stężało. Następnie formować z masy paluszki i obtaczać najpierw w bułce tartej, potem w roztrzepanym jajku i znowu w bułce. Smażyć na gorącym oleju ze wszystkich stron. Podawać według uznania. Smacznego!

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.