Klopsiki z indyka i grzybków
Kategoria: potrawy mięsne    Liczba porcji: 10    Czas przygotowania: 15 min.    

Składniki:
Przepis:
Grzybki (np. pieczarki lub leśne) umyć, pokroić w drobną kostkę i smażyć na oliwie ok. 6 minut, wyjąć je i połączyć z mięsem mielonym, dodać tartą bułkę, drobno posiekaną cebulkę, jajka i przyprawy.
Starannie wymieszać i formować z masy mięsno-grzybowej klopsiki wielkości orzecha włoskiego.
Rozgrzać olej na patelni z grubym dnem i smażyć klopsiki do połowy zanurzone w tłuszczu przez ok.15 minut do zrumienienia.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.