Kotlety z kurczaka z migdałami
Kategoria: drób    

Składniki:
Przepis:
Piersi z kurczaka opłukać, a następnie ubić na kotlety. Doprawić lekko posypując solą i pieprzem. Do jednego płytkiego talerza wbić jajko i utrzepać. Można dosypać szczyptę przyprawy do kurczaka i wymieszać z jajkiem. Na drugi talerz wysypać bułkę tartą i dodać migdały. Umaczać kolejno filety w jajku, a następnie w bułce z migdałami. Czynność można powtórzyć, dosypując migdały do bułki i obtaczając kotlety ponownie w jajku, a później migdałach z bułką. Smażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.