Likier cytrynowo kawowy
Kategoria: alkohole    

Składniki:
Przepis:
Wyszorować cytrynę. Osuszyć. Nakłuć ją nożem dookoła w 20 miejscach. W każdy otwór włożyć 1 ziarenko kawy – tak, aby było ono częściowo widoczne na zewnątrz. Tak naszpikowaną cytrynę włożyć do słoika.
Wlać do garnka wódkę i wsypać do niej cukier. Rozpuścić cukier.
Zagotować alkohol z cukrem do wrzenia (ale tylko raz). Tym gorącym płynem zalać cytrynę znajdującą się w słoiku.
Zakręcić słoik. Odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie zlać do butelek.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.