Muffinki z żurawiną
Kategoria: ciasta    Liczba porcji: 12    Czas przygotowania: 40 min.    Stopień trudności: łatwy

Składniki:
Przepis:
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, szczyptą soli, proszkiem do pieczenia i kisielem.
Do suchych składników dodać mleko i wymieszać, następnie jajko i olej. Całość (suche + mokre składniki) wymieszać ze sobą.
Na samym końcu wrzucić żurawinę (pozostawić około 15 sztuk do dekoracji).
Przygotowanym ciastem, napełniać papilotki (lub bezpośrednio wysmarowaną blaszkę muffinkową) i piec w temp. 180-190 stopni około 35 minut.

Po upieczeniu, muffinki polać różowym lukrem i na środku ozdobić żurawiną.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.