Zupa grzybowa
Kategoria: bożonarodzeniowe    Czas przygotowania: 60 min.    Stopień trudności: łatwy

Składniki:
Przepis:
Moczymy suszone grzyby.
Zalewamy obraną i pokrojoną włoszczyznę 1 litrem wody i gotujemy.
Do wywaru dodajemy wodę z moczonych grzybów.
Gotujemy i odcedzamy wywar.

Grzyby drobno kroimy i dodajemy do zupy.
Gotujemy jeszcze razem do miękkości grzybów.
Doprawiamy solą i pieprzem, robimy zasmażkę i rozprowadzamy.
Podajemy z drobnym makaronem lub lanymi kluseczkami.

Przepis wydrukowany z serwisu www.cooking.pl.