kategoria: potrawy z warzyw

średnia ocena: 0.00

Przepis:

Kaszę jęczmienną ugotować na gęsto. Obrane ziem­niaki zetrzeć na drobnej tarce, wylać na sito i odcedzić.
Drobno pokrojone pieczarki i cebulę podsmażyć w oleju.

Do miski wyłożyć ziemniaki, dodać ugotowaną kaszę, cebulę z grzybami oraz przyprawy, po czym masę wymieszać. Można też dodać łyżkę przyprawy do zup w płynie.

Duże liście kapusty sparzyć, rozłożyć na stolnicy, skroić grube nerwy liściowe. Rozłożyć na nich przygotowane nadzienie, zwinąć gołąbki. Układać je na blasze wysmarowanej tłuszczem, skropić masłem lub margaryną i wstawić na pół godziny do niezbyt mocno nagrzanego piekarnika.

Gołąbki podaje się z oddzielnie przygotowanym sosem pomidorowym lub grzybowym.

autor przepisu: Termar

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy