kategoria: potrawy mięsne

średnia ocena: 0.00

Przepis:

Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na złoto na 2 łyżkach oleju. Gdy cebula będzie już usmażona odłożyć na bok 3 łyżeczki. Do pozostałej na patelni cebuli dodać obraną z osłonek i pokrojoną kaszankę i łyżkę masła. Smażyć mieszając aż kaszanka się rozpadnie.
Doprawić majerankiem (sporo) i mielonym pieprzem.

W tym czasie kiedy kaszanka się smaży pokroić jabłka w plastry (bez obierania), wydrążyć gniazda nasienne. Posolić, popieprzyć, posypać majerankiem.
Na dużej patelni rozgrzać 2-3 łyżki oleju. Na gorący kłaść plastry jabłek i obsmażać po 2 minuty z każdej strony.
Podawać z podsmażonymi ziemniakami układając kaszankę na plastrach jabłek. Na wierzchu kłaść po łyżeczce cebuli. Moim zdaniem doskonale pasują do tego kiszone ogórki.

autor przepisu: Babciagramolka

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy