Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 21 czerwca 2018. Imieniny: Alicji, Alojzego, Rudolfa
kategoria: potrawy mięsne
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 1/4 kg mielonej baraniny
  • 1 średnia babula drobno posiekana
  • 1 łyżeczka drobno posiekanej zielonej pietruszki
  • 2 kromki namoczonego w wodzie razowego chleba
  • sól pieprz do smaku
  • 1 małe jajo roztrzepane
  • 2 łyżki masła lub oleju jadalnego
  • 2 łyżki mąki
  • 3 duże pomidory, sparzone, obrane, posiekane
Przepis:

1. Mięso wymieszać z cebulą, zieloną pietruszką, chlebem (wodę odcisnąć), solą, pieprzem i jajem, wyrobić na jednolitą masę.
2. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w mące, wstawić do liodówki na godzinę.
3. Na mocno rozgrzanym maśle lub oleju zrumienić klopsiki ze wszystkich stron.
4. Dodać pomidory, zmniejszyć płomień i dusić pod przykryciem przez 25 min, W razie potrzeby podlać 2 łyżkami wody
5. Podawać z zieloną sałatą lub mizerią ze śmietaną.
Proporcje dla 2-3 osób
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl