kategoria: potrawy mięsne

średnia ocena: 5.00

Przepis:

Kotlety rozklepać (bez przesady). Posolić, posypać pieprzem. Zostawić na 30 minut. Panierować w mące, jajku, bułce tartej, jaku i znów bułce tartej.
Smażyć na mocno rozgrzanym smalcu z obu stron na rumiano. Przełożyć do szerokiego rondla, pokropić kotlety maggi, dodać pokrojone w plasterki masło.
Na patelnię po smażeniu kotletów wlać wodę i podgrzewać 5 minut. Zalać płynem ułożone w rondlu kotlety. Dusić pod przykryciem 15 minut.

autor przepisu: Babciagramolka

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy