Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 24 kwietnia 2018. Imieniny: Bony, Horacji, Jerzego
kategoria: wieprzowina
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 4 kotlety wieprzowe
  • Na zalewę:
  • Sól
  • 2-3 łyżki octu
  • pieprz
  • sok z 1 cytryny
  • 1 filiżanka kwaśnej śmietany
  • skórka z 1/2 cytryny
  • 2 łyżki cukru
  • liść laurowy
  • skórka otarta z cytryny
  • kilka ziarenek pieprzu
  • 1/2 filiżanki oleju
Przepis:

Mięso potrzymać przez jeden dzień w zalewie, potem odsączyć, posolić, posypać pieprzem i skórką otartą z cytryny, włożyć do rondla, polać kilkoma łyżkami zalewy i usmażyć stale je obracając. Dodać kwaśną śmietanę, zagotować i wyjąć mięso. Cukier zrumienić na patelni, zalać wywarem, zagotować i tym sosem polać sznycle wieprzowe. Podawać na gorąco.
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl