Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 25 kwietnia 2018. Imieniny: Jarosława, Marka, Wiki
kategoria: drób
średnia ocena: 0.00

    Składniki:

  • 1 kura pokrajana na porcje
  • 1 średnia cebula
  • 1 średnia marchew
  • 1/2 kg szpinaku wypłukanego, osączonego
  • 1/2 łyżeczki zmielonej kolendry
  • 2 roztarte ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 /2 kostki masła lub margaryny
Przepis:

1: Kurę, cebulę i marchew włożyć do garnka, wlać tyle wody, aby wszystko przykryła.
2. Zagotować, zmniejszyć płomień i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 2 godz., aż mięso będzie miękkie. Wywar odlać do innego naczynia.
3. Szpinak grubo posiekać.
4. Kolendrę i sól z czosnkiem utrzeć na pastę.
5. Do rondla z rozgrzanym masłem lub margaryną włożyć kawałki kury i pastę z przyprawami, smażyć przez 10 min.
6. Dodać szpinak i smażyć na średnim ogniu przez 10 min., kilkakrotnie mieszając.
7. Doprawić solą.
8. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko, oddzielnie podać wywar jako zupę, doprawioną do smaku solą i pieprzem.
Proporcje dla 6-8 osób
 
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl