kategoria: makarony

średnia ocena: 5.00

Przepis:

Ugotować makaron w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju (7-8 minut). Odcedzić. Rozłożyć by przestygł, a nie posklejał się.
Na 2 łyżkach oleju podsmażyć drobno usiekaną cebulę. Dodać do niej mięso i smażyć mieszając 10 minut. Doprawić majerankiem, 1 łyżeczką oregano, sosem sojowym, mielonym pieprzem.
Nadziać muszle farszem. W rondelku rozgrzać 2 łyżki oleju z 1 łyżką masła. Wsypać mąkę. Zamieszać. Rozprowadzić bulionem i śmietanką. Dodać przecier i 1 łyżeczkę oregano. Gotować na małym gazie 5 minut.

W formę do zapiekania wlać sos. Ułożyć w nim makaronowe muszle z farszem. Każdą muszelkę posypać serem. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i zapiekać makaron 35-40 minut.

autor przepisu: Babciagramolka

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze :