Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 25 kwietnia 2018. Imieniny: Jarosława, Marka, Wiki
kategoria: potrawy mączne
średnia ocena: 0.00
autor zdjęcia: madzia
    Składniki:

  • 30 dag drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 niepełna szklanka wody
  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 łyżki oleju
  • 3 kulki mozzarelli
  • 2-3 ząbki czosnku
  • pieprz
  • sól
  • 2-3 pomidory
  • przyprawa do pizzy
  • bazylia
Przepis:

Do szklanki z letnią wodą dodać drożdże oraz cukier. Całość wymieszać.
Mąkę wysypać do miski, posolić, a następnie wylać drożdże i zagnieść, dolewając 2-3 łyżki oleju (lub oliwy). Składniki dobrze wymieszać, na jednolite ciasto.
Gotowe ciasto pozostawić w misce, pod ściereczką, aż trochę podrośnie.

W międzyczasie umyć pomidory i pokroić w plastry. Czosnek obrać i posiekać w drobną kosteczkę. Mozzarellę pokroić w plastry (grubość około 4-5mm).

Gdy ciasto już podrośnie (najlepiej jak podwoi swoją objętość) wyłożyć je na wysmarowaną blachę. Uformować brzeg, żeby nie wypłynął po stopieniu ser.
Ciasto również posmarować olejem, a następnie położyć ser. Całość posolić i popieprzyć (sporo popieprzyć, bo ser jest bardzo delikatny) oraz posypać przyprawą do pizzy lub innymi przyprawami (według uznania).
Na ser posypać czosnek i rozłożyć pomidory (na wierzchu również można popieprzyć).
Piec około 25 minut w temperaturze ok. 200 stopni.
Po upieczeniu ozdobić świeżą bazylią.

źródło przepisu: Ewa Wachowicz
przepis dodany przez: madzia

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze :
katya2010-05-11 19:04
prosta i nie drogie składniki można rozszerzyć zgodnie z fantazją .
~NeNa2009-07-31 15:14
Wygląda apetycznie - będę próbować :)

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl