kategoria: potrawy mączne

średnia ocena: 0.00

Przepis:

Potrawa dla 3 osób. Mięso smażymy na zarumienionej cebulce, dodajemy pokrojoną drobno marchew i przyprawy. Sos przygotowujemy mieszając wszystkie składniki razem i pozostawiamy. Drożdże mieszamy w garnku z cukrem, najlepiej nad wczesniej rozgrzanym palnikiem, zostawiamy na 15 minut. Do miski, w której będziemy wyrabiać ciasto przesiewamy mąkę. Następnie wlewamy doń drożdże, wsypujemy sól i wyrabiamy podlewając wodą. Wyrobione ciasto zostawiamy na pół godziny. Wyjmujemy ciasto i robimy pizze: 1. można rozwałkować i pogrubić brzegi pizzy 2. ja preferuje kształtowanie ciasta od początku do końca samymi rękoma tak ukształtowaną pizze wkładamy do rozgrzanego piekarnika (190 st.) na 10 minut! Uwaga - samo ciasto, najlepiej na olejowym podkładzie Wyjmujemy pizze, polewamy spód połową sosu, kładziemy dodatki według uznania, drugą połową sosu polewamy wierzch pizzy. Brzegi by były miękkie przecieramy masłem. Wkładamy do piekarnika na 20 minut w temp. 150 st.

autor przepisu: Adam

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy