Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 25 września 2018. Imieniny: Aureli, Kamila, Kleofasa
kategoria: potrawy mączne
średnia ocena: 0.00
autor zdjęcia: kamila1234
    Składniki:

  • Na ciasto:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 dkg drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • ok. 3/4 szklanki mleka
  • sól do smaku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki oleju
  • 20 dkg żółtego sera
  • papryka mielona
  • oregano
  • bazylia
  • tymianek
  • lebiodka wg smaku
  • 2 dkg masła

    Nadzienie wg życzenia konsumentów np.:
  • 25 dkg salami lub puszka mielonki
  • 30 dkg podsmażonych z 1 cebulką pieczarek
  • lub wędzona ryba dla smakoszy
  • 2 duże pomidory
  • 1 papryka oczyszczona z gniazd nasiennych
  • ketchup
Przepis:

Do przesianej mąki dodać rozmieszane w ciepłym mleku drożdże, sól, jajko, cukier i 1 łyżkę oleju (ja dodaję łyżeczkę ziół prowansalskich do ciasta).
Wyrobić ciasto, rozwałkować w kształcie koła, wyłożyć do natłuszczonej formy lub prodiża, tak aby równomiernie pokrywało całe dno.
Łyżkę oleju rozmieszać z koncentratem pomidorowym, posmarować całą powierzchnię ciasta, posypać bardzo obficie startym serem (który powinien być raczej zimny bo lepiej się ściera). Ser oprószyć mieloną papryką i mieszanką ziół lub przypraw.

Następnie wzbogacamy pizzę wg potrzeb i smaku.
Równomiernie rozłożyć pieczarki pokrojone i podpieczone z cebulką.
Obłożyć całość plastrami pomidorów i kawałkami papryki i następnie plasterkami salami lub plasterkami mielonki.
Całość gruba posypać tartym serem lub obłożyć plasterkami sera.
Pieczemy ok. 30-45 minut w dobrze nagrzanym piekarniku.
Podajemy na gorąco, najlepiej z sałatą i białym wytrawnym winem (wersja dla dzieci nie obejmuje wina). Przed podaniem obficie polać ketchupem raczej łagodnym.
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze : Ten przepis nie posiada jeszcze komentarzy

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl