kategoria: przetwory

średnia ocena: 2.60

Przepis:

Najlepsze są duże, dojrzałe ogórki.
Na początku ogórki umyć, obrać i pokroić na płaty (wzdłuż na 4-6 części), wyciąć nasiona, miąższ z ogórków.
Cebulę obrać i pokroić w paseczki.
Warzywa razem wymieszać w misce, do tego dodać przyprawy, ocet, cukier i sól. Dokładnie razem wymieszać i pozostawić na noc lub na kilka godzin, aż warzywa puszczą sok.
Następnie ogórki poukładać do słoików i zalać sokiem, który puściły.
Słoiki zakręcić i gotować około 10 minut na małym ogniu.

autor przepisu: krysia

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze :