Zapraszamy do zalogowania lub rejestracji
login: hasło:
ZAPROSZENIE  wyślij znajomym.
Dzisiaj jest 23 lipca 2018. Imieniny: Sławy, Sławosza, Żelisławy
kategoria: ciasta
średnia ocena: 2.00
autor zdjęcia: Termar
    Składniki:

  • Składniki ciasta
  • 3/4 szklanki cukru
  • 3/4 szklanki maki pszennej
  • 1/4 szklanki orzechów zmielonych - włoskich
  • 6 jaj
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka gorącej wody
  • szczypta soli

    Masa orzechowa:
  • 2 szklanki zmielonych orzechów
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 400 gram masła
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
Przepis:

1. Białka ubić z solą na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier.
2. Dodawać żółtka i wodę. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i orzechami. Bardzo delikatnie wymieszać.
3. Ciasto wylać na tortownicę o średnicy 25 cm (ja robię w tortownicy w kształcie serca)
4. Piec w temperaturze 180 C przez około 50 minut

Masa orzechowa:
1. Mleko zagotować, zalać orzechy. Dokładnie wymieszać i ostudzić.
Masło utrzeć z cukrem na pulchną masę. Stopniowo dodawać orzechy z mlekiem, utrzeć.

TORT ORZECHOWY:
1. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na 3 krążki, ciasto można nasączyć wodą zagotowaną z cukrem i sokiem z cytryny.
2. Płaty ciasta przełożyć masą orzechową.
3. Udekorować według uznania najlepiej białą polewą... i posypanym na to krokantem orzechowym.
oceń przepis :
5 (super)
4 (dobry)
3 (średni)
2 (słaby)
1 (kiepski)
wystaw komentarz :
treść komentarza
imię lub pseudonim:
komentarze :
~iva2012-02-12 11:22
Ciasto PYSZNE !!! moim zdaniem niepotrzebnie dodałam (zalecaną w przepisie )łyzkę gorącej wody bo ciasto troche opadło z tego powodu. Poza tym do masy dodałam mniej masła i wyszedł naprawdę dobry torcik. Polecam.
~liska2012-01-04 14:59
dla mnie supcio plecam
~ciacho2010-12-11 11:14
czekoladka145 chyba umarła od tego ciasta :P Ten krem jest obrzydliwie tłusty! :(
czekoladka1452008-11-06 10:18
Wypróbuję chyba już w sobotę i napiszę jak się udał!

Jaka potrawa jest najczęściej na Twoim stole wigilijnym?

barszcz z uszkami
zupa rybna
pierogi z kapustą
karp w galarecie
karp smażony
inna ryba
śledź
makowiec
pierniczki
kutia
kluski z makiem
kompot
kapusta z grzybami
inna
wyniki
Regulamin
2004 - 2017 © SprawdzonePrzepisy.pl