kategoria: przetwory

średnia ocena: 4.00

Przepis:

Wiśnie umyć, a następnie wydrylować. Wrzucać do dużego garnka, i każdą 4-5 cm warstwę owoców przesypać cukrem (każdą warstwę posypać taką ilością cukru, aby wiśnie były mało widoczne). Wiśnie wrzucać do garnka i przesypywać, aż do skończenia się owoców. Na wierzch również nasypać cukru. Pozostawić owoce na kilka godzin, aby cukier się rozpuścił, a owoce puściły sok. Następnie wkładać wiśnie do słoików i zalewać (do przykrycia owoców) sokiem z wiśni. Słoiki mocno pozakręcać i zagotować w wysokim garnku z wodą. Gotować około 20 minut.

Wiśnie mogą stanowić dodatek do lodów, ciast, a także poprzez dolanie wody można zrobić z nich kompot.

autor przepisu: madzia

Zobacz wszystkie przepisy tego użytkownika »

oceń przepis :

5 (super)

4 (dobry)

3 (średni)

2 (słaby)

1 (kiepski)

wystaw komentarz :

treść komentarza
imię lub pseudonim:

komentarze :